SORBET & ZMRZLINA

< Zpět

Mražené sladké substrakce byly osvěžující pochoutkou již ve velmi dávných dobách, zvláště v oblasti Orientu a Asie. Neví se uplně přesně, kdy a kde skutečně zmrzlina a sorbet vznikly, ovšem za zemi původu v podobě jaké je známe dnes je považována jednoznačně Itálie.

Publikováno: LA CUCINA ITALIANA, 6/2005

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *