Mozzarella
< Zpět
Sněhobíle lesklá kráska mezi sýry, proslulá svou jemnou lahodnou chutí a jedinečnou konzistencí, vznikla – jak už to u sýrů bývá – takřka omylem. Dnes je velmi populární po celém světě a vyrábí se v různých kvalitách. Ta původní a pravá je ovšem Mozzarella Bufala z italské Kampánie, kde se připravuje z buvolího mléka.
Velice inspirativni. 🙂
diky za ohlas! – no, verim ze vyrazite jednou do Neapole, da se tam najit exotika primo na pude Evropy…a samozrejme dobra mozzarella, pizza, testoviny – staci nebyt turista ovce:)