Italské Dolomity lákají nejen svou krásou velikánů z narůžovělého vápence a kilometry dokonalých sjezdovek, ale i pohostinností spojující alpské a středozemní kulinářské tradice. Že lze lyžování báječně spojit s hodováním, jsem vyzkoušela na horách a v údolích Jižního Tyrolska.
Malebný kraj s táhlými kopci Langhe v italském Piemontu je místo zaslíbené labužníkům. Jeho vyjímečné klima a půda dávají nejlahodnější lanýže na světě a zvlněná krajina hustě posázená vinicemi rodí famózní červená vína. Místní kuchyně je skutečnou pokladnicí kulinářských tradic Piemontu a celé Italie.
Kavárny jako ve Vídni či v Praze a stará dobrá česká kuchyně. Moře, vůně ryb a čerstvě upražené kávy, horské pastviny a vinice. Italská živost a bonvivánství i rakousko uherský pořádek. To vše najdete na křižovatce mezi středoevropským, středomořským a slovanským světem, které se zrcadlí i v místní kuchyni.